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लाइफ स्टाइल

दूध खरीदने व संरक्षित रखने में बरतें सावधानियां

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दूध खरीदने व संरक्षित रखने में बरतें सावधानियांनई दिल्ली | दूध खरीदने और फिर इन्हें संरक्षित रखने के लिए कुछ सावधानियां बरतने की जरूरत है, ताकि उसे पीकर आप बीमार न हों और हमेशा स्वस्थ रहें। राष्ट्रीय दुग्ध दिवस (26 नवंबर) पर अमृत कॉर्पोरेशन लिमिटेड में प्रबंध निदेशक अश्विनी के. बजाज और मैकडॉनल्ड्स इंडिया में सप्लाई चेन व क्वालिटी अश्योरेंस निदेशक विक्रम ओगले ने दूध खरीदते समय कुछ बातों को ध्यान रखने के सुझाव दिए हैं :-

* हमेशा प्रतिष्ठित और भरोसेमंद दुग्ध उत्पादकों से ही दूध खरीदें।

* दूथ का पैकेट खरीदते समय दूध पैक होने व उसके उपयोग की समाप्ति तिथि जरूर देखें।

* जरूरत के अनुसार ही दूध खरीदें या सावधानीपूर्वक व सुरक्षित रखे गए दूध का तीन दिन के भीतर इस्तेमाल कर लें।

* अगर पैकेट से दूध लीक हो रहा है या पैकेट फूला हुआ है तो उसे नहीं खरीदें।

वहीं, दूध को संरक्षित रखने व इसकी गुणवत्ता बरकरार रखने के लिए इन बातों को अपनाने की जरूरत है :-

* दूध को लंबे समय तक किचन के काउंटर या मेज पर नहीं छोड़ना चाहिए।

* दूध को रेफ्रिजरेटर में रखना चाहिए। रेफ्रिजरेटर का तापमान 3.5-4.5 डिग्री सेल्सियस के बीच होना चाहिए। इस बात का ध्यान रखें कि रेफ्रिजरेटर का तापमान इतना भी ठंडा न हो कि सब्जियों पर बर्फ की परत जम जाएं।

* अगर आपके पास दो रेफ्रिजरेटर है तो एक में सिर्फ दूध रखा जा सकता है जिससे रेफ्रिजरेटर को बार-बार खोलना नहीं पड़ेगा और आपका दूध सुरक्षित रहेगा।

* अगर दूध का पैक समाप्ति तिथि (एक्सापयरी डेट) के करीब है तो फिर खीर, क्रीम सूप या दलिया आदि दूध के इस्तेमाल से बनाया जा सकता है।

* दूध को रेफ्रिजरेटर के सबसे ठंडे तापमान वाले हिस्से में रखें।

 

* ज्यादा प्रकाश या रोशनी वाली जगह पर दूध नहीं रखें, क्योंकि इससे विटामिन डी और राइबोफ्लोविन जैसे महत्वपूर्ण विटामिन नष्ट हो सकते हैं।

लाइफ स्टाइल

सुबह डल नजर आता है चेहरा, तो अपनाएं ये आसान घरेलू उपाय

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face dull in morning

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नई दिल्ली। सुबह उठने के बाद अक्सर लोगों का चेहरा डल नजर आता है, तो आपको कुछ छोटे-छोटे उपाय करने चाहिए जिससे कि आपको इस प्रॉब्लम से छुटकारा मिल सके। रात के समय अगर आप कुछ टिप्स को फॉलो करके सोते हैं, तो फिर सुबह आपकी स्किन काफी दमकती हुई नजर आएगी।

आपकी स्किन अगर ऑयली है, तो आप रात के समय चेहरा धोने के बाद एलोवेरा जेल से मसाज करके सोएं। इससे आपका चेहरा सुबह उठने पर काफी ग्लोइंग नजर आएगा।

मेकअप उतारकर सोएं

आप अगर मेकअप के साथ ही सो जाते हैं, तो इससे आपका चेहरा डल नजर आने लग जाता है। साथ ही रात के समय मेकअप में मौजूद केमिकल्स आपकी स्किन पर रिएक्ट भी कर सकते हैं। ऐसे में बहुत जरूरी है कि पिम्पल्स से बचाव के लिए मेकअप उतारकर सोएं।

रात को चेहरे पर सीटीएम जरूर करें

चेहरे को ग्लोइंग बनाने और डलनेस दूर करने के लिए सीटीएम रूटीन को फॉलो करें। इसके लिए रात को सोने से पहले आपको चेहरा क्लींजर से साफ करना है, फिर टोनिंग करने के बाद मॉश्चराइजर लगाना है।

चेहरे पर फेसमॉस्क लगाकर न सोएं

कई ऐसे प्रॉडक्ट होते हैं जिन पर लिखा होता है कि यह नाइट ग्लोइंग पैक की तरह काम करते हैं और आप इसे रात में लगाकर सो सकते हैं लेकिन हर किसी की स्किन पर यह प्रॉडक्ट सूट नहीं करते हैं, इसलिए रात को कोई भी फेसमास्क लगाकर न सोएं।

 

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