नई दिल्ली। हर मर्ज़ की दवा प्यार है। लेकिन प्यार से शरीर के रोग तो ठीक नहीं हो सकते। उसके लिए आपको दवाओं की ज़रूरत तो पड़ेगी ही पड़ेगी। ऐसे में आप बाहर डॉक्टरों की दुकान का रुख न करके अपने किचन का रुख कर सकते हैं। यहाँ आपको मिलेगी हर मर्ज़ मारक ‘कलौंजी’। कलौंजी मसाला होने के साथ-साथ एक गुणकारी औषधि भी है। ये लगभग मौत को छोड़कर बाकी सभी बीमारी को ठीक कर सकती है। कलोंजी को मसाले के साथ-साथ आयुर्वेदिक औऱ यूनानी दवाओं को बनाने में भी प्रयोग किया जाता है।

कलौंजी में आयरन, पोटेशियम, सोडियम, फाइबर, कैल्शियम, प्रोटीन जैसे कई गुण होते है। इसमें एमिनो एसिड भरपूर मात्रा में पाया जाता हैं। अनगिनत बीमारियों को ठीक करने वाली इस गुणकारी कलौंजी को मंगरैला के नाम से भी जाना जाता है। इसके फायदे के बारे में आपको तफ़सील से बताते हैं।

1. कलौंजी करे खून की कमी को खत्म- कलौंजी में आयरन औऱ फोलिक एसिड दोनों ही भरपूर मात्रा में होता हैं, जिसके कारण इसके उपयोग से शरीर में खून की कमी की समस्या खत्म हो जाती है।
2. कलौंजी से होती है पेट की समस्या दूर- पेट की सभी समसयाओं में भी कलौंजी का कोई मुकाबला नहीं कर सकता। कलौंजी, अजवाइन, जीरा को बराबर मात्रा में पीसकर इस चूर्ण का एक चम्मच खाना खाने के बाद सादे पानी के साथ लेने से पेट का गैस खत्म होता है।
3. कलौंजी रक्तचाप नियंत्रित रखने में भी मदद करती है- रक्तचाप को सामान्य बनाए रखने में भी कलौंजी बहुत ही मददगार है। रोज सुबह शाम एक कप पानी में आधा चम्मच कलौंजी का तेल मिलाकर पीने से रक्तचाप सामान्य बना रहता है।
4. कलौंजी से दमा सरदर्द और सर्दी होती है छू मंतर- दमा के रोग में आधा चम्मच कलौंजी के तेल को दो चम्मच शहद मिलाकर पीने से आराम मिलता है।
5. कलौंजी से पीलिया, अनिद्रा, बवासीर भी होता है ठीक- आधा चम्मच कलौंजी के तेल को एक कप दूध में मिलाकर रोज सुबह खाली पेट और रात को सोने से पहले एक सप्ताह तक पीने से पीलिया ठीक होता है।
6. कलौंजी से बालों औऱ चेहरे की हर समस्या से मुक्ति मिलती है- कलौंजी को हेयर ऑयल में मिलाकर नियमित रुप से सिर की मालिश करने से गंजापन दूर होगा। बाल फिर से उगने लगते हैं।