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Valentines Day: अलग-अलग देशों में कुछ यूं मनाया जाता है प्यार का त्यौहार
वैलेंटाइन डे यानी प्यार का दिन. इस दिन प्यार करने वाले एक दूसरे से अपने दिल की बातें कहते हैं और अपने प्यार का इजहार करते हैं. यह प्यार वालों का दिन है. हर साल 14 फरवरी को दुनियाभर के कई देशों में वैलेंटाइन डे मनाया जाता है. सभी युवा पूरे साल इस दिन का बेसब्री से इंतजार करते हैं. ज्यादातर देशों में धूमधाम और अलग-अलग परंपराओं (Rituals) के साथ वैलेंटाइन डे मनाया जाता है. कुछ देशों में तो वैलेंटाइन डे के दिन शादी करने का भी चलन है. वहीं कई ऐसे मुस्लिम देश हैं, जहां आज भी वैलेंटाइन डे मनाने पर रोक है. सऊदी अरब भी ऐसे ही देशों में से एक था. पहले सऊदी अरब में वैलेंटाइन डे को मजहब के खिलाफ समझा जाता था. यहां तक कि अगर कोई इसे मनाते हुए पाया जाता था, तो उस पर भारी जुर्माना लगाया जाता था.
सऊदी अरब के प्रमुख धार्मिक विद्वान शेख अहमद कासिम अलगामदी की वजह से साल 2018 में पहली बार यहां पर वैलेंटाइन डे मनाया गया. शेख अहमद कासिम के अनुसार वैलेंटाइन डे मोहब्बत का त्योहार है. अब सऊदी में भी बुर्का में रहने वाली महिलाएं वैलेंटाइन डे के दिन अपने पार्टनर के लिए फूल और गिफ्ट्स खरीदती नजर आती हैं. हालांकि आज भी कई देशों में इस दिन को सेलिब्रेट करना बिल्कुल मना है. आइए आपको बताते हैं दुनिया के अलग-अलग देशों में किस तरह से मनाया जाता है वैलेंटाइन डे. क्या है इससे जुड़ी अनोखी परंपरा.
ब्राजील- 12 जून को मनाते हैं वैलेंटाइन डे
ब्राजील में वैलेंटाइन डे 14 फरवरी के बजाए 12 जून को मनाया जाता है. ब्राजील में इस दिन को डीया डोस नमोराडोस के नाम से जाना जाता है. इसका मतलब पुर्तगाली में स्वीट हार्ट डे या बॉयफ्रेंड-गर्लफ्रेंड-डे होता है. इस दिन लव बर्ड्स एक दूसरे को गिफ्ट्स देते हैं.
इंग्लैंड- मनचाहा साथी पाने के लिए किया जाता है टोटका
इंग्लैंड में वैलेंटाइन डे की शाम को लड़कियां अपने तकिए के नीचे पांच तेजपत्ते रखकर सोती हैं. यहां एक-एक तेजपत्ता तकिए के चारों तरफ पर और पांचवां तकिए के बीच में रखने का रिवाज है. ऐसा कहा जाता है कि इससे सपने में उन लड़कियों को अपना होने वाला पति दिखाई देता है.
डेनमार्क- स्नोड्रॉप फ्लावर देने की परंपरा
डेनमार्क में वैलेंटाइन डे के दिन लव बर्ड्स आपस में एक दूसरे को गुलाब का फूल नहीं देते. इसके बदले वहां स्नोड्रॉप फ्लावर देने की परंपरा है. यहां अपने चाहने वाले को खुद से कार्ड देने के बजाए गुमनाम कार्ड भेजा जाता है. महिलाओं को कार्ड भेजने वाले का नाम खुद से गेस करना पड़ता है.
इटली- ‘स्प्रिंग फेस्टिवल’ के रूप में मनाया जाता है वैलेंटाइन डे
इटली में वैलेंटाइन-डे स्प्रिंग फेस्टिवल के रूप में मनाया जाता है. मान्यता है कि इस दिन कुंवारी लड़किया सुबह जल्दी उठ जाती हैं और उन्हें जो पुरुष सबसे पहले दिखाई देता है वही उनका होने वाला पति बन सकता है.
वल्स- लकड़ी का चम्मच देने की परंपरा
वल्स देश में 25 जनवरी को ‘सेंट ड्वेनवेन डे’ मनाया जाता है. ये 14 फरवरी के वैलेंटाइन डे जैसा ही होता है. इनकी एक खास परंपरा है जिसमें कपल्स एक दूसरे को लकड़ी के चम्मच तोहफे में देते हैं. इसे लव स्पून्स कहा जाता है. चम्मच के डिजाइन में देने वाले की तरफ से मैसेज होता है.
जापान- ‘थैंक्स गिविंग डे’ के रूप में मनाते हैं वैलेंटाइन डे
जापान में 14 फरवरी को वैलेंटाइन डे मनाने की बजाए ‘थैंक्स गिविंग डे’ मनाने की परंपरा है. इस दिन महिलाएं पिता, भाई, पति, दोस्त और अपने प्रेमी को थैंक्स बोलने के लिए चॉकलेट देती हैं. पुरुषों के पास 14 मार्च तक बदले में गिफ्ट्स देने का टाइम होता है, जिसे वाइट डे कहा जाता है.
थाईलैंड- हाथी पर बैठकर शादी करने का रिवाज
थाईलैंड में वैलेंटाइन डे के दिन एक अलग ही रिवाज है. कहते हैं कि 14 फरवरी के दिन थाईलैंड में हाथी पर बैठकर शादी करने की परंपरा है. इस रस्म को देखने के लिए बैंकॉक में हजारों लोगों की भीड़ हर वर्ष लगती है. लोग हाथियों में बैठकर नए शादीशुदा जोड़ों के साथ नाचते हैं.
फिलीपींस- शादी करने की परंपरा
फिलीपींस में 14 फरवरी यानी वैलेंटाइन डे के दिन युवा जोड़े सरकार की तरफ से स्पॉन्सर्ड प्रोग्राम में शादी करते हैं. ये यहां के युवाओं के लिए सबसे खास दिन माना जाता है.
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ठंड को भगाने के लिए करें तिल और गुड़ का सेवन, जानिए फायदे
सर्दियों में शरीर को गर्म रखने के लिए हम कई चीजों का सेवन करते हैं ऐसे में तिल और गुड़ का सेवन करना सेहतमंद साबित होता है। ठंड के मौसम में तिल और गुड़ के बने लड्डू, तिल-गुड़ की चिक्की, गजक, रेवड़ी आदि अनेक तरह की डिश मार्केट में मिल जाती हैं। सर्दी में मिलने वाली इन चीजों के नाम अलग-अलग जगहों पर अलग-अलग होते हैं। लेकिन इनका स्वाद दिल छू लेने वाला होता है। तिल और गुड़ के लड्डू भी बनाए जा सकते हैं। जिनका सेवन कर आप अनेक बीमारियों से निजात पा सकते हैं।
आयुर्वेद के अनुसार, सर्दियों में हमारे शरीर में वात का प्रभाव काफी तेजी से बढ़ जाता है। इसके कारण जोड़ों में दर्द, मांसपेशियों में जकड़न होती है। इस समय आप तिल और गुड़ का सेवन करते हैं, तो यह बीमारियां कंट्रोल में रहती हैं। तिल तीन प्रकार के होते हैं–काले, सफेद और लाल। यदि आप तिल और गुड़ से बने लड्डू का सेवन करेंगे तो यह आपके शरीर में आयरन की भी आपूर्ति करेगा।
तिल में कई प्रकार के प्रोटीन, कैल्शियम, बी कंपलेक्स, पोटैशियम आदि अनेक पोषक तत्त्व पाए जाते है. तिल का सेवन करने से तनाव दूर रहता और मानसिक दुर्बलता कम होती है। और गुड़ में ढेर सारा आयरन, विटामिन और मिनरल्स पाया जाता है, इन दोनों का एक साथ सेवन करने से कई बीमारियों से लड़ने की ताकत मिलती हैं।
तिल और गुड़ के सेवन का फायदे–
1. डायबिटीज के मरीजों के लिए तिल और गुड़ का एक साथ सेवन करना फायदेमंद होता है. यह शुगर की मात्रा को कंट्रोल में रखता है। शुगर के मरीज इन तिल और गुड़ का सीमित मात्रा में सेवन कर सकते हैं।
2. तिल और गुड़ का सेवन एक साथ करने से कोलेस्ट्रॉल को कम किया जा सकता है। इसका इस्तेमाल काफी हद तक वजन कम करने में भी किया जाता हैं।
3. गुड में आयरन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। ऐसे में तिल के साथ इसका सेवन करने से शरीर में खून की कमी को पूरा करता है।
4. इसमें विटामिन बी और विटामिन ई पाया जाता है, जो त्वचा को जवां और चमकदार बनाता है।
5. सर्दी–जुकाम और असाइनीस की समस्या को दूर करने के लिए तिल और गुड़ के लड्डू का सेवन बेहद फायदेमंद होता है।
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