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गर्मी के मौसम में इस तरह रखें अपनी डाइट का ख्याल, इन चीज़ों से बनाये दूरी
गर्मी का मौसम आने के साथ ही लोगों की लाइफस्टाइल में खासा बदलाव देखने को मिलने लगा है। कई डाइट प्लॉन भी इससे अछूता नहीं है। जहां सर्दियों में लोग गर्म चीजों का सेवन करते थे, वहीं ज्यादातर लोगों ने अब ठंडी चीजों को डाइट का हिस्सा बनाना शुरू कर दिया है। इसी कड़ी में कुछ चीजों को डाइट में शामिल करके और कुछ को डाइट से आउट करके गर्मियों में हेल्थ को बेहतर रखा जा सकता है।
दरअसल, गर्मियों में तपती धूप और लू से बचने के लिए पोषक तत्वों से भरपूर हल्का भोजन करना ही मुनासिब रहता है। इससे पाचन तंत्र भी दुरुस्त रहता है। वहीं कुछ हेल्दी ड्रिंक्स को भी डाइट में शामिल करके न सिर्फ गर्मी से बचा जा सकता है बल्कि सेहत का भी खास ख्याल रखने में मदद मिलती है। इसीलिए हम आपसे शेयर करने जा रहे हैं गर्मियों की कुछ खास हेल्थ टिप्स, जिन्हें फॉलो कर आप गर्मियों में भी कूल और फिट रह सकते हैं।
ऑयली चीजों से बनाएं दूरी
गर्मियों में अक्सर तला-भुना और जंक फूड खाने से बचना चाहिए। इससे न सिर्फ आपका एनर्जी लेवल लो हो जाता है बल्कि लूज मोशन, गैस, कब्ज और एसीडिटी जैसी पेट से जुड़ी समस्याएं भी होने लगती हैं।
हरी सब्जियों का करें सेवन
गर्मी के कहर से बचने के लिए हरी सब्जियों और सलाद का सेवन करना न भूलें। नियमित रूप से सलाद और हरी सब्जियों को डाइट में शामिल करने से शरीर में पोषक तत्वों की कमी पूरी होने के साथ-साथ गर्मी से भी राहत मिलेगी और आप काफी एनेर्जेटिक फील करेंगे।
फल खाना न भूलें
गर्मियों में फलों का सेवन शरीर में पानी की कमी पूरी करके बॉडी को हाइड्रेट रखने में मदद करता है। ऐसे में तरबूज, खरबूज, लीची, संतरा, अंगूर और आम जैसे फलों को डाइट में शामिल करना आपके लिए हेल्थ सीक्रेट साबित हो सकता है।
हेल्दी ड्रिंक्स से बुझाएं प्यास
गर्मियों में अक्सर प्यास लगने पर ज्यादातर लोग कोल्ड ड्रिंक जैसे हानिकारक पदार्थों का रुख करने लगते हैं। हालांकि इनकी जगह नींबू पानी, शिंकजी, आम पना और गन्ने का जूस जैसी चीजें टेस्टी होने के साथ-साथ हेल्दी भी होती हैं।
चाय और कॉफी को कहें ना
कई लोगों को सर्दियों में चाय और कॉफी पीने की आदत पड़ जाती है। हालांकि गर्मियों में इनका सेवन करने से लू लगने का खतरा बढ़ जाता है और डिहाइड्रेशन भी हो सकता है। ऐसे में आप चाय और कॉफी पीने के बजाए ताजे फलों के जूस को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
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ठंड को भगाने के लिए करें तिल और गुड़ का सेवन, जानिए फायदे
सर्दियों में शरीर को गर्म रखने के लिए हम कई चीजों का सेवन करते हैं ऐसे में तिल और गुड़ का सेवन करना सेहतमंद साबित होता है। ठंड के मौसम में तिल और गुड़ के बने लड्डू, तिल-गुड़ की चिक्की, गजक, रेवड़ी आदि अनेक तरह की डिश मार्केट में मिल जाती हैं। सर्दी में मिलने वाली इन चीजों के नाम अलग-अलग जगहों पर अलग-अलग होते हैं। लेकिन इनका स्वाद दिल छू लेने वाला होता है। तिल और गुड़ के लड्डू भी बनाए जा सकते हैं। जिनका सेवन कर आप अनेक बीमारियों से निजात पा सकते हैं।
आयुर्वेद के अनुसार, सर्दियों में हमारे शरीर में वात का प्रभाव काफी तेजी से बढ़ जाता है। इसके कारण जोड़ों में दर्द, मांसपेशियों में जकड़न होती है। इस समय आप तिल और गुड़ का सेवन करते हैं, तो यह बीमारियां कंट्रोल में रहती हैं। तिल तीन प्रकार के होते हैं–काले, सफेद और लाल। यदि आप तिल और गुड़ से बने लड्डू का सेवन करेंगे तो यह आपके शरीर में आयरन की भी आपूर्ति करेगा।
तिल में कई प्रकार के प्रोटीन, कैल्शियम, बी कंपलेक्स, पोटैशियम आदि अनेक पोषक तत्त्व पाए जाते है. तिल का सेवन करने से तनाव दूर रहता और मानसिक दुर्बलता कम होती है। और गुड़ में ढेर सारा आयरन, विटामिन और मिनरल्स पाया जाता है, इन दोनों का एक साथ सेवन करने से कई बीमारियों से लड़ने की ताकत मिलती हैं।
तिल और गुड़ के सेवन का फायदे–
1. डायबिटीज के मरीजों के लिए तिल और गुड़ का एक साथ सेवन करना फायदेमंद होता है. यह शुगर की मात्रा को कंट्रोल में रखता है। शुगर के मरीज इन तिल और गुड़ का सीमित मात्रा में सेवन कर सकते हैं।
2. तिल और गुड़ का सेवन एक साथ करने से कोलेस्ट्रॉल को कम किया जा सकता है। इसका इस्तेमाल काफी हद तक वजन कम करने में भी किया जाता हैं।
3. गुड में आयरन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। ऐसे में तिल के साथ इसका सेवन करने से शरीर में खून की कमी को पूरा करता है।
4. इसमें विटामिन बी और विटामिन ई पाया जाता है, जो त्वचा को जवां और चमकदार बनाता है।
5. सर्दी–जुकाम और असाइनीस की समस्या को दूर करने के लिए तिल और गुड़ के लड्डू का सेवन बेहद फायदेमंद होता है।
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