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मेटाबॉलिज्म को मज़बूत करने के लिए करिए इन फ़ूड आइटम्स से दोस्ती
सेहत को दुरुस्त रखने के लिए मेटाबॉलिज्म (Metabolism) का दुरुस्त होना भी जरूरी है लेकिन सबसे कम ध्यान इसी का रखा जाता है। जबकि यह आपके शरीर में होने वाली लगभग हर गतिविधि (Activity) के लिए जिम्मेदार होता है। अगर आप जानना चाहते हैं कि मेटाबॉलिज्म क्या है तो बता दें कि आपके शरीर में होने वाली रासायनिक प्रतिक्रियाओं को मेटाबॉलिज्म यानी चयापचय कहते हैं।
यह रासायनिक प्रतिक्रियाएं भोजन को ऊर्जा (Energy) में बदलने का काम करती हैं। यही ऊर्जा हमारे शरीर को सुचारू रूप से काम करने में मदद करती है। लेकिन आज के दौर की लाइफस्टाइल के चलते मेटाबॉलिज्म का स्तर कमजोर होने लगा है, जिसको दुरुस्त करने की बेहद जरूरत है। तो आइये जानते हैं कि मेटाबॉलिज्म को मजबूती देने के लिए किन चीज़ों का सहारा लिया जा सकता है।
ताज़े फल
ताज़े फलों का सेवन मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में काफी मददगार साबित हो सकता है। कुछ फलों में एंटी-ओबेसिटी गुण होते हैं जो फैट को कम करके मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में मदद करते हैं। इसके लिए आप सेब, केला, अंगूर, ब्लूबेरी और संतरे जैसे फलों का सेवन कर सकते हैं।
ताज़ी सब्ज़ियां
मेटाबॉलिज्म को मजबूत बनाने के लिए सब्जियों का सेवन भी काफी मदद कर सकता है। सब्जियों में फाइटोकेमिकल्स व एंटी-ओबेसिटी गुण होते हैं, जो फैट बढ़ाने वाले एडिपोस टिश्यू को बढ़ने से रोकते हैं और मेटाबॉलिज्म को मजबूत करने में सहायता करते हैं। इसके लिए आप अपने आहार में शकरकंद, शिमला मिर्च, गोभी, लेटिस और ब्रोकली जैसी सब्जियों को शामिल कर सकते हैं।
हल्दी
मेटाबॉलिज्म को दुरुस्त करने के लिए हल्दी का सेवन भी किया जा सकता है। इसके लिए आप हल्दी वाले दूध या हल्दी वाली चाय का सहारा ले सकते हैं। हल्दी में एंटी-इन्फ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो मेटाबॉलिज्म को दुरुस्त रखने में सहायता करते हैं।
लहसुन
लहसुन की मदद भी आप मेटाबॉलिज्म को सही रखने के लिए ले सकते हैं। इसमें एंटी-इन्फ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। जो मेटाबॉलिज्म को मजबूत करने का काम करते हैं। भोजन के ज़रिये लहसुन का सेवन करने के साथ ही आप लहसुन की कच्ची कली का सेवन भी रोज़ाना कर सकते हैं।
ग्रीन टी
मेटाबॉलिज्म को मजबूत बनाने के लिए आप ग्रीन टी की मदद ले सकते हैं। ग्रीन टी में एपिगैलोकैटेचिन-3-गैलेट तत्व पाया जाता है जो मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में सहायता करता है।
मसूर की दाल
मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने के लिए आप मसूर की दाल का सेवन भी कर सकते हैं। मसूर की दाल में एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीडायबिटीक गुण होते हैं जो मेटाबॉलिज्म के स्तर को सुधारने में सहायता करते हैं।
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कौन है महाकुंभ की मोनालिसा ? जो सोशल मीडिया पर हो रही है वायरल
महाकुंभ नगर। प्रयागराज के महाकुंभ में चर्चे साधुओं के होने चाहिए लेकिन इस बार सुर्खियों में कभी आईआईटियन अभय सिंह होते हैं, कभी एंकरिग छोड़कर शिष्या बनी हर्षा रिछारिया कुंभ का सबसे चर्चित चेहरा हो जाती हैं. इसी फेहरिस्त में एक नाम और जुड़ा है मोनालिसा का. नाम से आपको लग रहा होगा कि क्या ये लड़की विदेश से यहां कुंभ मेले में आई है. लेकिन जब हम आपको मोनालिसा के बारे में बताएंगे तो आप चकित हो जाएंगे.
ब्राउन आंखों वाली लड़की सोशल मीडिया पर छाई
‘मोनालिसा’ की पेंटिग की तरह ही बेहद खूबसूरत मोनालिसा महाकुंभ की ब्राउन आंखों वाली लड़की के नाम से सोशल मीडया पर ट्रेंड कर रही है. लोग उसके वीडियो बनाने के साथ सेल्फी लेने उसे तलाश रहे हैं. सोशल मीडिया पर खूब वायरल हो रहे इस लड़की के वीडियो को दुनिया की खूबसूरत लड़कियों में से एक कहा जा रहा है. कौन है ये मोनालिसा और नीली आंखों वाली लड़की कुंभ में आई क्यों है.
ब्राउन आंखें, हाथ में पीली नीली माला
महाकुंभ में ब्राउन आंखों वाली लड़की मोनालिसा के वीडियो खूब देखे और सराहे जा रहे हैं. मोनालिसा ना किसी आश्रम में रुकी हैं. ना किसी महामंडलेश्वर की शिष्या हैं. मोनालिसा साधू संतों को मालाएं बेचने के लिए इस महाकुंभ में आई हैं. केवल प्रयागराज ही नहीं काशी से लेकर गुजरात तक हर जगह ये रंग बिरंगी मालाएं लेकर साधु संतों के डेरे में पहुंचती हैं. पहली बार फेसुबक और इंस्टाग्राम पर ही मोनालिसा के वीडियो देखे गए और फिर वायरल हो गए. इनमें ज्यादातर वीडियो आम लोगों ने ही बनाए हैं. जो इस वीडियो में मोनालिसा से पूछते हैं कि आखिर उसके यहां आने की वजह क्या है.
जगह-जगह मालाएं बेचती है मोनालिसा
इस पर मोनालिसा जवाब देती है कि, ”वो यहां साधू संतों को मालाएं बेचने आई हैं. उसके हाथ में कई सारी रंगबिरंगी मालाएं होती हैं.” कई वीडियो बनाते हुए मोनालिसा से कहते हैं कि आप बेहद खूबसूरत हैं. कई सिर्फ एक सैल्फी के लिए मोनालिसा के पीछे पीछे घूमते हैं. मोनालिसा बताती हैं कि, ”वे यहां साधू संतों को मालाएं बेचने आई हैं और देश में जितनी धार्मिक नगरी हैं, जहां भी धार्मिक समागम होता है वो मालाएं बेचने पहुंचती है.
मोनालिसा का करना हुआ मुश्किल
मोनालिसा वायरल होने के बाद भी कुंभ में माला बेचने का काम कर रही थी। लेकिन उनके पास हर समय लोगों की भीड़ लगी रहती। यूट्यूबर्स उनके साथ वीडियो बनाने के लिए आने लगे। जिसकी वजह से मोनालिसा अपना काम नहीं कर पा रही थी। इस दौरान वह माला बेचने के लिए निकलती तो वह मास्क और काला चश्मा लगाकर निकलती थी, ताकि लोग उसको पहचाने नहीं। लेकिन लोग फिर भी सेल्फी और वीडियो बनाने के लिए पीछा नहीं छोड़ रहे थे।
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